Blanc de Noirs brut - Weingut Georg Mosbacher

Let's tall about Sekt!! Wir können euch sagen, dass jeder Anlass zu diesem Sekt passt. Er ist aber auch ein krasser Solokünstler, oder unterstützt euer Gericht mit zarten Fisch oder Meeresfrüchte. Im Geruch erzählt der Sekt seine eigene Geschichte mit Quitte und Birne und lässt sein langes Hefelager erkennen. Am Gaumen zeigt er sich allerdings sehr elegant. Das zweijährige Hefelager verleiht ihm toastige Aromen von einem frischen Hefezopf und eine gewisse Cremigkeit auf der Zunge.

"Einfach absolut geil!", sagt Laura.